JOYEUX lança leilão solidário online para assinalar a sua chegada a Portugal

Para assinalar a chegada da marca JOYEUX a Portugal, será lançado a 21 de maio, um leilão solidário online que, ao longo de 10 dias, reúne mais de 40 nomes de reputados artistas plásticos e criadores nacionais e internacionais, que doaram as suas obras a favor das obras do 1º café-restaurante Joyeux em Portugal, cuja abertura está prevista para este Verão, em Lisboa.

Sob a assinatura “Licite com o Coração”, em parceria com a ART|FORM ART CONSULTANCY, a iniciativa decorrerá numa plataforma desenvolvida especificamente para o efeito, alojada no sítio da associação VilacomVida – em www.vilacomvida.pt/leilaosolidario – que representa em exclusivo a marca em Portugal, e apresentará cerca de 50 obras no total, com licitações que variam entre os €250 e os €5.000 euros.

Diogo Muñoz, João Noutel, Nicolas Lefeuvre, Séverine Loisel, Serena Barbieri, Alexandre Camarao, Victor Marqué, Pedro Valdez Cardoso, Catarina Botelho, Rodrigo Amado, Rui Matos, Ana Velez, Diana Menezes Cunha, Sophie Hanniet, são apenas alguns dos nomes que se quiseram associar à iniciativa solidária, que culminará no dia 30 com o sorteio, em formato live.

Recorde-se que a vinda da marca JOYEUX para Portugal ocorre depois da assinatura recente de um acordo de aliança entre a Fundação Émeraude Solidaire e a Associação VilacomVida, para o desenvolvimento do franchising da marca CAFÉ JOYEUX, os cafés-restaurantes franceses que formam e empregam pessoas com perturbações do desenvolvimento intelectual. A assinatura deste acordo estabelece a exclusividade da representação da marca JOYEUX em Portugal pela Associação VilacomVida, cujo objetivo é a criação de 5 a 7 cafés-restaurantes JOYEUX no território português até 2026, permitindo desta forma o emprego de perto de uma centena de colaboradores Joyeux. Além de Portugal, o CAFÉ JOYEUX tem previstas outras aberturas na Europa nos próximos meses.

“A história dos CAFÉS JOYEUX escreve-se a cada dia que passa. Que orgulho para as nossa equipas e para nós próprios, o de ver o nosso conceito desenvolver-se no vosso país. Continuar a nossa missão por um mundo mais inclusivo internacionalmente é, para nós, um sonho, que se vai tornar realidade, graças a vós. Porque não há fronteiras para a inclusão. Obrigado à Filipa e a toda a sua equipa por estes meses de partilha que permitiram a implantação da nossa empresa solidária no vosso território, através da marca JOYEUX. Juntos, mudemos o olhar sobre a diferença e atuemos em prol da inclusão! Bem-vindos à nossa “joyeuse”/feliz família.” Yann et Lydwine Bucaille co-fondateurs do CAFÉ JOYEUX.

Siga-nos nas redes sociais para descobrir as nossas « joyeuses » aventuras em Portugal.

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A mais-valia da Inclusão: Projeto CookiescomVida na cozinha do Chakall

De Maio a Junho a equipa das CookiescomVida teve a possibilidade de desenvolver o seu trabalho no restaurante El Bulo Social Club, by Chakall. Potenciar a ação das Cookies num parceiro convida à transformação individual e coletiva, tanto da equipa, como junto dos trabalhadores e clientes da empresa. Uma evidência clara na visão da VilacomVida, mas que gostamos sempre de contar e partilhar.

Para os nossos super-heróis, ter a hipótese de trabalhar numa cozinha industrial, e ao mesmo tempo, partilhar o mesmo espaço com a restante equipa do El Bulo foi convite para nos transformarmos, tanto a nível individual como a nível coletivo.

Foi um convite para partilharmos os nossos talentos e – ao partilharmos o mesmo espaço – potenciar a entreajuda, e fazer parte da diferença. Foi um convite para nos sentirmos mais motivados, mais cooperativos, e no final do dia, foi também um convite a transformar o/a cliente, o empregado/a mesa e o ajudante de cozinha.

O Cozinheiro Nando, disse-nos: ”Por um lado, foi bom para os jovens terem a oportunidade de trabalhar numa cozinha a sério.  Mas eu passava todos os dias junto de vocês e gostava de saber o que estavam a fazer e gostava de os ouvir a explicarem…porque me motivava! Nem sempre estamos a 100%, e por vezes não estamos tão bem. Sabia que ao passar por eles tinha de estar bem. Às vezes estava zangado ou triste e passava por lá … e o meu espírito mudava logo. O olhar deles, a educação, a constante motivação e alegria, estavam sempre prontos para oferecerem sorriso e ajuda. Assim motivavam-me e saia de lá com um sorriso. Na verdade, gostava que tivéssemos mais oportunidades destas. (…)  Motivação é a palavra que define esta experiência”. Desta forma o Cozinheiro Nando, na despedida, não resistiu e propôs continuar de alguma forma esta partilha e assim vai estar novamente com a equipa das CookiescomVida e ensinar-lhes uma das suas especialidades!

A Gerente Enrica Pezzi recorda o primeiro dia “Entraram aqui calados e muito envergonhados, e a importância que deram de estar num restaurante aberto ao público, foi muito emocionante.  Consegui aperceber-me, neste tempo, da mudança que cada um teve: cada dia via-os a sentirem-se mais confortáveis, muito organizados. Foi muito bom.  A discrição de cada um, a educação, a simpatia, a forma de estar e trabalharem, a organização… e ver trabalharem sempre com tanto entusiasmo… cativa!

Esta transformação reflete-se também em casa dos jovens e uma mãe refere “A minha filha está mais comunicativa. Está feliz. Ela comunica mais, canta em casa, nota-se uma diferença muito grande. Já tira a roupa da máquina de lavar sozinha. Ter uma rotina é essencial.”

Quanto aos nossos super-heróis, o facto de verem outros elementos a trabalharem, de conhecerem outras pessoas que também estavam a trabalhar no mesmo local, verem clientes e os pedidos a serem feitos, foi muito enriquecedor. A presente experiência potenciou a consolidação de aprendizagens associadas ao saber estar, saber ser num contexto real de trabalho e acima de tudo, promoveu interações construtivas, a entreajuda e a partilha.

Tanto assim foi que os nossos jovens repetiram “Quando receber o meu ordenado vou querer jantar aqui com a minha família e pagar o jantar”.

Obrigado a toda à equipa El Bulo Social Club, by Chakall!

Voltaremos sempre e que seja sempre para celebrar o primeiro ordenado das próximas gerações autónomas 😉

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Parceria com Alma e com Vida!

O programa OntheJob tem como objetivo a inclusão de jovens com Dificuldades Intelectuais e do Desenvolvimento (DID) numa formação em contexto real de trabalho na área da restauração. Ao mesmo tempo que os formandos realizam a sua prática profissional, desenvolvem também competências essenciais para a sua empregabilidade no sector. O programa é atualmente financiado pelo programa “Parcerias para o Impacto”, do Portugal 2020 e tem como parceiro a Cozinha com Alma, espaço onde decorre, em contexto inclusivo, a formação dos nossos super-heróis. o.

A parceria feita com alma e com muita vida, transforma os jovens e não só, já que as competências desenvolvidas têm repercussão positiva, quer para as famílias que podem contar com um filho mais autónomo em casa , quer para a comunidade, que experiencia a mais-valia da inclusão.

Atualmente, temos três jovens na equipa de cozinha, que os recebeu de forma acolhedora, ensinando-os a irem mais longe.

Bastou uma semana para se notar uma interação positiva entre os elementos da cozinha e os jovens.

Os formandos são acompanhados por uma técnica e um tutor que, de forma articulada, os acompanham na aprendizagem de competências específicas na área da cozinha e outras essenciais para a integração laboral – sociais, emocionais, relacionais e académicas. Todo o programa é desenhado à medida.

Os jovens já estão familiarizados com a equipa e com as rotinas da cozinha, sendo capazes de realizar algumas tarefas e procedimentos com autonomia, como o fardar-se, vestir os equipamentos de segurança (touca, luva, avental), realizar o embalamento (tapar caixas, colocar etiquetas, armazená-las na caixa) e descascar legumes e frutas.

Com dois meses passados do arranque do projeto, vemos que cada um dos jovens revelam os seus talentos: a Sofia, que já descasca camarões como ninguém, a Marlene que já sabe verificar a temperatura dos pratos que podem ser embalados e o André que já faz o embalamento dos pratos e os armazena na caixa.

Para o jovem André, “é bom trabalhar aqui. Gosto de tapar as caixas e de pôr etiquetas. A Sofia diz “todos são muito simpáticos e ajudam quando temos dúvidas”. Já a jovem Marlene relata “gosto do trabalho e de aprender coisas novas”.

Isto reforça a nossa certeza de que daqui sairão importantes aprendizagens e passos seguros, rumo a um futuro autónomo.

Continuação de bom trabalho!

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Leilão Solidário JOYEUX

O primeiro Leilão Solidário JOYEUX, realizado no passado mês de Maio em formato 100% online na plataforma especialmente criada para o efeito, e em parceria com a ART|FORM ART CONSULTANCY, teve por objetivo ajudar a terminar a angariação de fundos para abrir o primeiro café-restaurante da marca Joyeux em Portugal.

Assim, de 21 a 30 de maio estiveram a leilão cerca de 60 obras de mais de 40 artistas plásticos e criadores nacionais e internacionais. Estes artistas doaram – total ou parcialmente – as suas obras ou aceitaram participar nesta iniciativa. Durante os dias do leilão, a galeria ART|FORM abriu as suas portas para que quem tivesse interesse, pudesse ir ver presencialmente as obras, tendo estas visitas culminado num pequeno evento realizado em parceria com o Hotel Palácio, em que licitadores e interessados puderam encontrar-se em torno das suas obras preferidas.

Sob o claim “licite com o coração”, foram 30 os licitadores, de várias nacionalidades, que disputaram a grande maioria das obras disponíveis. Com 30 licitações únicas, foi possível angariar perto de 35 000€ para a realização deste grande passo que, estamos certos, será determinante na realização pessoal e profissional de muitas pessoas com tanto talento e capacidade para revelar.

Foram 10 dias de muita emoção e adrenalina em foi possível perceber que a maioria das pessoas que licitavam o faziam não só por amor à arte, mas também (e talvez sobretudo) por saber que estavam a ajudar a criar um projeto com futuro para tantas pessoas. Esta foi a primeira de muitas ações de angariação de fundos do Joyeux em Portugal, que com a abertura em 2021 começará uma longa história de criações de cafés-restaurantes inclusivos e solidários, ajudando Portugal a tornar-se um país em que todos têm o seu lugar.

Só nos resta agradecer uma vez mais a participação de todos os artistas, parceiros, licitadores e embaixadores do projeto, sem os quais nada disto teria sido possível.

 

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Team meeting: Workshop Comunicação

No dia 18 de Junho reunimos, no Ferroviário, em Lisboa, a equipa e os nossos incríveis parceiros de comunicação (Massive Reach e Independence), para um momento muito especial. Nos quase 5 anos de vida que estamos prestes a comemorar, a VilacomVida cresceu muito. A estratégia e o modelo de impacto escolhidos deram frutos e hoje é possível, graças à aposta do Portugal Inovação Social e dos doadores, termos uma equipa à medida da ambição da missão que nos propomos realizar.

Foi assim com grande entusiasmo, que partilhámos sucessos e aprendizagens, debatemos pontos fortes e pontos fracos, ameaças e oportunidades, comunicámos objetivos e visão de crescimento, sempre com o privilégio de podermos ouvir e registar cada contributo-chave para preparar a próxima fase do nosso crescimento.

Agradecemos ao Ferroviário pelo espaço de trabalho tão adequado que nos proporcionaram, que possibilitou brindar – cereja no topo do bolo – com vista para o rio Tejo – ao sucesso dos trabalhos e tudo o mais que está para vir com a enorme responsabilidade da representação da marca Café JOYEUX em Portugal 😉

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